X
تبلیغات
سفره ايراني - غذاي به يادماندني

سفره ايراني - غذاي به يادماندني

آموزش انواع غذاها، شیرینی ها و ... خوشمزه و زيباي ايراني و خارجي

سر سفره ايراني خوش اومديد....

به نام خداي روزي پاك و حلال

عزيزان بيننده سر سفره ايراني خوش اومديد. اميدوارم كه سر اين سفره بتونيد از بهترين غذاهاي ايراني و خارجي استفاده كنيد.

ممنونتون مي شم عكس ها و تجربه هاي خودتونو برام تو قسمت «ارتباط با ما» ارسال كنيد. به قول بزرگي:

بزرگترين استاد تجربه است

نظر يادتون نره


+ نوشته شده در  دوشنبه پانزدهم اسفند 1390ساعت 18:15  توسط زهرا محتشمي  | 

آلبومی از بعضی کارهای شیرینی و دسر و...

براتون عکس بعضی از کارهامو تو ادامه مطلب گذاشتم.

طرز تهیه هر کدومو که میخواید لطفا به من تو ارسال نظر خبر بدید تا مطلب درخواستی شما رو تو وبلاگ به طور مفصل توضیح بدم.

ارتباط با ما


برای اطلاع از طرز تهیه هر کدام از مواردی که تو ادامه مطلب گذاشتم ذکر شماره عکس مهمه...


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  دوشنبه هفتم فروردین 1391ساعت 8:46  توسط زهرا محتشمي  | 

فسنجان پسته

سال نو رو به همه شما بینندگان عزیز سفره ایرونی تبریک می گم.

امیدوارم سال پر از خیر و برکت همراه با شادی و سرزندگی باشه.

تو این بخش میخوام طرز تهیه فسنجون پسته رو خدمتتون بگم.

خلال پسته را آسياب كنيد. پياز را به شكل خلالي خرد كرده و با مقداري روغن مايع تفت داده تا نرم و به رنگ طلايي روشن تبديل شود بعد...


دوستان عزیز بیننده مطالب ارسالی شما تو این وبلاگ با نام خود شما معرفی و به نمایش در میاد.

پس:

با ارسال مطالب خود همراه با عکس و ارائه نظر تو کیفیت این وبلاگ همراه من باشید.



ادامه مطلب
+ نوشته شده در  دوشنبه هفتم فروردین 1391ساعت 8:35  توسط زهرا محتشمي  | 

بلدرچین و خواص مغزی اونو حتما می شناسید ...

در مورد این خوراک خوشمزه فکر نکنم توضیحی به اندازه خودش داشته باشم اما طرز تهیه و مواد لازمشو براتوان تو وبلاگ می ذارم.
امیدوارم لذت ببرید و خوشتون بیاد





نظر یادتون نره

+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و سوم اسفند 1390ساعت 11:45  توسط زهرا محتشمي  | 

چیکن سوپ (سوپ جوجه) ....

امیدوارم از این مدل سوپ که برتون طرز تهیه و مواد لازمشو تو ادامه مطلب گذاشتم لذت ببرید.

سينه مرغ پخته شده و سفيده تخم مرغ را به صورت نگيني خرد كنيد. آب مرغ و قرص سوپ را در ظرف ريخته و روي حرارت مي گذاريم تا بجوشد. و....

رو نظرتون فکر می کنم و برام مهمه


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و یکم اسفند 1390ساعت 13:32  توسط زهرا محتشمي  | 

تیرامیسیو دو رنگ

ابتدا کف و دیواره های قالب را با نایلون بپوشانید .سپس در ظرفی دیگر شکلات را به روش بن ماری نرم نموده وپودر کاکانو را به ان اضافه کنید و از روی حرارت بخار آب بردارید .در ظرفی دیگر پنیر و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا ...

نظراتون برام مهمه ...


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و یکم اسفند 1390ساعت 13:28  توسط زهرا محتشمي  | 

پیراشکی خورجینی

برای عزیزانی که طرز تهیه پیراشکی خورجینی رو خواستند تقدیم می کنم. امیدوارم نظرتونو برام ارسال کنید.

ابتدا پیاز را به صورت خلال نازک تفت داده تا طلایی رنگ شود سپس گوشت چرخ کرده ، رب گوجه ،نمک ،فلفل و ادویه را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم و یک پیمانه آب می ریزیم روی حرارت ملایم می گذاریم تا  ...


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و یکم اسفند 1390ساعت 13:24  توسط زهرا محتشمي  | 

دسر باواریای وانیلی ...

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل و شکر به وسیله همزن برقی می زنیم تا مایعی کرم رنگ به دست بیاید .شیر را روی حرارت می گذاریم.پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط و به روش بن ماری روی حرارت حل می کنیم .

سپس شیر را از رو ی حرارت برداشته تا ...

عکس های دیگه  و طرز تهیه رو از ادامه مطلب بخونید.

نظر یادتون نره


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و یکم اسفند 1390ساعت 13:13  توسط زهرا محتشمي  |